Claire et ses petites recettes ! - Ici, Claire et ses petites recettes. Petites, mais simples et bonnes ! Prise de passion pour la cuisine depuis peu, je vous livre tous mes petits secrets qui font de mon temps libre un vrai bonheur ! Bonne visite et... bon appétit bien sûr !

750 grammes

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2 novembre 2011

Petite présentation.

Petite présentation.

Vous vous demandez sans doute qui se cache derrière son petit écran et publie ces merveilleuses recettes ( lol ) et bien me voilà : Je m'appelle Claire et mon pseudo sur la toile c'est Petite Fée, j'ai 23 ans (24 bientôt !) J'adore cuisiner pour ma famille,...

Posté par FeeClaire à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: présentation, question

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1 novembre 2011

Brownie au chocolat et aux pommes

Brownie au chocolat et aux pommes

Recette élaborée cette après-midi même (et dévoré dans la soirée) ! Délicieux ! Ingrédients pour un moule de 20 cm de côté, carré ou rond 150 g de chocolat pâtissier 70 g de beurre demi-sel 3 oeufs 130 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 2 pommes...

Posté par FeeClaire à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, pomme, fondant

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31 octobre 2011

Bricks au thon

Brick au thon, lamelles de bacon grillé, salade verte. Photo prise par moi ^^ Pour 8 bricks 4 feuilles de brick coupées en 2 1 ou 2 boites de thon 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf Du fromage rapé ( quantité a varier selon ses gouts ) Sel, poivre Persil Etape...

Posté par FeeClaire à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, brick

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31 octobre 2011

Petits pots de crème façon La Laitière

Petits pots de crème façon La Laitière

Une recette absolument délicieuse, ces petits pots de crème sont très crémeux. Il y en a de différents parfums, mes préférés sont chocolat, vanille... Mais il y a aussi caramel, praliné, pistache... Chaque recette est pour 6 personnes. Petits pots de...

Posté par FeeClaire à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, coco, creme, desserts, laitiere, poire, vanille

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31 octobre 2011

Rillettes de thon

Rillettes de thon

Recette maison très facile à réaliser, rapide et super bonne ! Pour 6 personne(s) 1 boite de thon 200 g 1 oeuf dur 1 citron sel, poivre 1c à soupe de moutarde de la crème fraiche Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Puis mettre les...

Posté par FeeClaire à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, rillette, thon

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31 octobre 2011

Lasagnes au Saumon fumé, Courgettes et Chèvre fondant.

Lasagnes au Saumon fumé, Courgettes et Chèvre fondant.

Pour 4 ramequins ou 1 plat à lasagnes : 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 échalote 1 citron jaune non traité 1 cuillère à soupe de persil ciselé 6 feuilles de lasagne fraiche ou pré-cuite dans de l'eau bouillante 50g de chèvre...

Posté par FeeClaire à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, courgette, lasagne, plats, saumon

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